Rezept - Silvester-Cocktail

 

Zutaten:

2 Limetten

brauner Zucker für den Glasrand

160 ml Southern Comfort

160 ml Grenadine

ca. 1 Flasche (750 ml) kalter Sekt zum Auffüllen

 

Zubereitung:

Von 1 Limette eine Scheibe abschneiden. Glasränder mit der Limettenscheibe anfeuchten und in den Zucker tunken. Von der Mitte der angeschnittenen Limette mit einem Sparschäler die Schale bis auf ca. 0,5 cm rundherum abschälen. Schale aufrollen und Limette mit der Schale in Scheiben schneiden. Übrige Limette halbieren und auspressen. Southern Comfort, Limettensaft und Grenadine mischen. Auf die Gläser verteilen. Mit Sekt auffüllen. Glasränder mit den Limettenscheiben verzieren.

 

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